Warum nicht einmal draussen in der Natur Nahrungsmittel zubereiten, essen und dabei die Umgebung genießen?

• Kesselsuppe vom Lagerfeuer:
  Ein Dreibein über das Lagerfeuer gestellt und den Kessel darüber aufgehängt, dann kann das Kochen der Kesselsuppe schnell beginnen.
  
  
• Stockbrot:
  Der Teig kann entweder selbst hergestellt werden oder wird von unserem Küchenteam bereitgestellt (Kosten ca. 6 €). Geeignete Stöcke sind im LSZU vorrätig, können von Ihnen und Ihren Schülerinnen und Schülern aber auch selbst im Wald geschnitten werden.
  
  
• Rahmfladen aus dem Holzbackofen: 
  Der Holzbackofen in unserem Schulgarten wird durch unsere FÖJ'lerinnen/ FÖJ'ler rechtzeitig angeheizt und ist dann pünktlich zum Abendessen betriebsbereit. Unser Küchenteam stellt Ihnen sowohl den Teig als auch den Belag anstelle des Abendessens zur Verfügung. Die Rahmfladen (siehe Foto) müssen selbst ausgerollt und belegt werden und können direkt im Schulgarten gegessen werden.

Outdoorcooking muss dringend mit unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern im Vorfeld abgeklärt werden. Nehmen Sie diesen Punkt bitte in Ihre Planungsskizze auf. 
Eine Einweisung und Anleitungen erhalten Sie vor Ort.

Zeitbedarf: 3 - 4 h zum Anheizen des Ofens (wird vom LSZU übernommen), 1 h zum Vorbereiten der Rahmfladen, bis 2 h zum Backen und Essen
Klassenstufe: ab 3

Bemerkung: Für größere Gruppen eher ungeeignet. Empfohlene Gruppengröße bis 20 Personen.