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Landesschulzentrum für Umwelterziehung
zuletzt geändert am 03. Januar 2017

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Unser Kursangebot

Werden 9 Mrd. Menschen satt?
Ernährungssicherung global und regional

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LVK-Nr. 81181356
Datum 05.03.2018 – 09.03.2018
Status Meldeschluss: 12.02.2018

Zielgruppe

Lehrer/innen aller Schularten

Ziele

  • Sie lernen Angebote und Lernorte des LSZU kennen und erarbeiten Einsatzmöglichkeiten für Ihre Schülerunterrichtswoche.
  • Anhand von Beispielen lernen Sie den Bedarf des Menschen an Energie, Vitaminen etc. und deren Deckung durch Landwirtschaft und Industrie kennen. Sie arbeiten dazu im Labor, erkunden vor Ort landwirtschaftliche Betriebe und hören Vorträge von Experten.
  • Sie erhalten Einblicke in globale Aspekte der nachhaltigen Ernährungssicherung und erleben Alternativen mit Herz, Hand und Verstand.

Programm

  • Exkursionen zu Bauernhöfen, Energiegarten und Unternehmen
  • Vorträge zu den Aspekten Nachhaltigkeit, Tragfähigkeit, Wasserversorgung und Containern
  • Modelle und alternative Handlungsmöglichkeiten (vegan, vegetarisch, Insekten etc.) werden vorgestellt, untersucht und diskutiert.

Leitung

Oberstudienrätin Petra Kallis, Adelsheim
Studienrat Pascal Kretschmer, Adelsheim

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